Resep Rahasia Membuat Bubur Manado Paling Enak dan Lezat

Tips dan Cara Membuat Bubur Manado – Bubur Manado yaitu satu diantara makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Tetapi ada pula yang menyampaikan bahwa bubur Tinutuan yaitu makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur itu terbuat dari kombinasi sebagian jenis sayuran serta tak memiliki kandungan daging sekalipun. Hingga bubur itu dapat jadi makanan pergaulan antar grup orang-orang di Manado. Seperti bubur biasanya, Bubur Manado umumnya di sajikan untuk menu sarapan pagi yang sehat yang di sajikan berbarengan bahan pelengkap.

Bubur Manado terbuat dari beras, sayuran kangkung, bayam, daun gedi, kemangi serta isian seperti singkong, ubi merah, labu kuning (sambiki) serta jagung. Jadi pelengkap yang cocok di sajikan berbarengan bubur manado enak yaitu perkedel, sambal soa (rica soa, dabu-dabu roa), ikan cakalang fufu atau tuna asap serta perkedel jagung. Diluar itu Bubur Manado Tinutuan dapat juga di sajikan berbarengan mi atau mungkin dengan sup kacang merah yang dimaksud Brenebon. Harus anda ketahui juga bahwa di balik kesederhanaan bubur Manado tanpa ada daging konon menaruh histori yang cukup unik.

Tuturnya pada jaman dulu awal nya di buat bubur Manado saat ekonomi orang-orang Manado tengah kurang demikian baik. Tidak ada beras yang cukup untuk bikin nasi pada akhirnya di buat bubur, dan tidak ada ternak yang dapat di sembelih jadi di manfaatkanlah sayuran yang gampang di bisa untuk bikin kaldu sayuran. Sekarang tentunya anda pasti telah penasaran serta tidak sabar lagi bahan-bahan apa saja serta langkah Membuat Bubur Manado Paling Enak dan simak saja resepnya di bawah ini.

Resep Rahasia Membuat Bubur Manado Paling Enak dan Lezat

Bahan-bahan Bubur :

  • Beras 200 gram, cuci bersih, tiriskan.
  • Air 2 liter.
  • Garam 1 sendok makan.
  • Ubi merah 100 gram, kupas, potong.
  • Labu kuning 100 gram, kupas, potong.
  • Daun melinjo muda 50 gram, cuci bersih.
  • Bayam 50 gram, cuci bersih.
  • Kangkung 50 gram, petiki daunnya, cuci bersih.
  • Daun kemangi 25 gram, cuci bersih.
  • Sereh 3 batang, memarkan.
  • Daun bawang 4 batang, iris halus.
  • Daun kunyit 2 lembar, ikat simpul.
  • Ikan asin jambal/ikan jambal asin 150 gram potong dadu, cuci, goreng hingga kering.

Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) :

  1. Pertama-tama asak beras bersama air, garam, daun bawang, sereh, dan daun kunyit. Aduk terus hingga hampir matang.
  2. Selanjutnya masukan ubi merah, labu kuning, dan jagung. Aduk hingga rata dan masak terus sampai ubilunak.
  3. Tambahkan sisa sayuran, sambil di aduk perlahan hingga matang dan kental.
  4. Angkat dan sajikan bubur bersama ikan asin dan pelengkap lainnya sesuai selera.

Demikianlah informasi Resep Rahasia Membuat Bubur Manado Paling Enak dan Lezat yang dapat saya berikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Bubur yang lainnya untuk anda ketahui. Informasi Rahasia Membuat Bubur Manado ini saya dapatkan dari situs website resephariini.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah mengunjungi website saya ini untuk mengetahui berbagai Resep Masakan untuk anda ketahui serta mempelajarinya. (Selamat Mencoba)

Lihat Juga:

www.resep bubur manado, resep bubur ayam khas manado, resep bubur ayam ala manado, resep bikin bubur manado, resep bahan bubur manado, oke google resep bubur manado, gambar resep bubur manado, download resep bubur manado, cara dan resep bubur manado, bagaimana resep bubur manado