Resep Membuat Pepes Tahu Paling Lembut dan Gurih

Tips dan Trik Cara Membuat Pepes Tahu – Sebagian di antara kita tentu seringkali mendengar resep pepes. Jenis masakan ini nyaris semuanya daerah di Indonesia memiliki resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur serta yang lain. Namun apakah rekan rekan sempat mencicipi pepes tahu ? Mungkin saja nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum juga sempat mencicipinya, namun sesungguhnya resep ini begitu populer sekali, terlebih di daerah provinsi Jawa Barat. Buat rekan rekan yang sekali lagi diet cholesterol serta hindari makanan yang digoreng, resep pepes tahu ini begitu pas sekali untuk rekan makan nasi.

Rasa-rasanya yang lezat ditambah bumbu rempah rempah ciri khas Indonesia ditanggung tentu buat tiap-tiap orang ketagihan untuk cobanya sekali lagi. Terlebih buat yang hoby makan pedes, makanan satu ini yang memakai sebagian jenis bahan cabe untuk membuatnya tentu begitu disenangi. Terlebih ditambah dengan dengan nasi putih yang panas serta kerupuk udang, yummy ditanggung yang baru pertama kalinya menelan masakan ciri khas sunda ini juga akan nambah serta menginginkan cobanya sekali lagi. Dengan memakai bahan bahan alami yang tidak mempunya kandungan lemak serta cholesterol yang tinggi, pepes tahu memanglah jadi tren masakan sehat terakhir ini. Seperti makanan beda yang terbuat dari kedelai, tahu memanglah banyak terkandung kandungan gizi yang begitu diperlukan oleh badan.

Kandungan proteinnya tidak kalah dengan protein yang berada di daging, ikan, ayam atau yang lain. Diluar itu tahu juga diakui sangat baik untuk turunkan kandungan cholesterol dalam darah, kurangi kemungkinan penyakit jantung, kanker serta penyakit penyakit beresiko yang lain yang umumnya karena sebab alur makan yang salah. Langkah buat Resep Pepes Tahu begitu simpel sekali. Diluar itu bahan bahan yang digunakanannya juga begitu simpel serta mudah didapat, seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, telur serta sudah pasti tahu. Tahu yang dipakai dapat juga memakai tahu kuning atau tahu putih. Penasaran kan. Yuk kita saksikan bahan bahan yang diperlukan untuk buat pepes ini serta sistem pemasakannya dibawah. Untuk yang tidak sukai aroma kemanginya, bahan ini dapat di hilangkan.

Resep Membuat Pepes Tahu Paling Lembut dan Gurih

Bahan-bahan Membuat Pepes Tahu :

  • 1 balok tahu putih, cuci bersih
  • 2 batang daun bawang, cincang
  • 10 lembar daun salam
  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cabai merah besar, buang bijinya
  • 3 buah cabai keriting
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 10 lembar daun pisang

Cara Membuat Pepes Tahu :

  1. Giling bumbu dasar yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai keriting hingga halus, tambahkan garam dan gula pada proses penggilingan, sisihkan.
  2. Potong-potong tahu ukuran dadu besar, masukkan dalam wadah.
  3. Hancurkan tahu balok hingga halus, tambahkan daun bawang.
  4. Masukkan bumbu halus yang sudah digiling, aduk merata.
  5. Bungkus adonan pepes dengan daun pisang. Caranya adalah bentuk daun pisang seperti gulungan, rekatkan salah satu sisinya menggunakan lidi, masukkan adonan pepes tahu dan selembar daun salam pada masing-masing gulungan, tutup sisi yang lain dengan lidi. Pastikan daun tidak sobek atau bocor supaya adonan tidak merembes. Ulangi proses tersebut hingga adonan habis.
  6. Didihkan air pada panci kukus, kukus pepes tahu selama 20 hingga 30 menit, angkat, dinginkan.
  7. Buka gulungan daun pisang, sajikan pepes tahu selagi hangat.

Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Pepes Tahu Paling Lembut dan Gurih ini langsung dari dapur tercinta anda sendiri, jangan lupa simak juga Resep Membuat Masakan Tahu yang akan saya bahas selanjutnya. Resep Membuat Cumi Goreng Lada Garam yang saya dapatkan ini dari situs website kerjanya.net dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda semua yang sudah berkunjung pada website saya untuk mengetahui berbagai Resep Masakan. Informasi Resep Membuat Pepes Tahu Paling Lembut dan Gurih yang saya buat ini, saya cukupkan sekian dan selamat mencoba.

Lihat Juga:

www.resep pepes tahu putih, resep bikin pepes tahu yg enak, resep bikin pepes tahu yang enak, resep bikin pepes tahu pedas, resep bikin pepes tahu enak, oke google resep pepes tahu, gmn resep pepes tahu, gambar resep pepes tahu, gambar dan resep pepes tahu, aneka resep pepes tahu jamur