Skip to main content

Search This Blog

Resep Membuat Mashed Potato Paling Lezat, Lembut dan Praktis

Tips dan Rahasia Membuat Mashed Potato – Satu diantara type kuliner Eropa yaitu beef steak dan bila anda sempat mencicipi beefsteak, Anda tidak bakal melupakan menu pendampingnya yaitu Mashed Potatoes. Resep Mashed potatoes ini yaitu hidangan dari kentang tumbuk yang di proses kembali. Mashed Potato memiliki kandungan karbohidrat ini memanglah pas di sajikan jadi pelengkap hidangan seperti beefsteak. Kentang tumbuk atau mashed potatoes dalam pengolahannya digabung dengan keju dank rim untuk membuahkan rasa gurih dan lembut.

Mashed Potato jadi menu sarapan atau taburan daging asap dengan teksturnya yang lembut serta rasa-rasanya yang gurih, bikin Mashed Potato ini banyak disukai orang. Tidak semuanya kentang bisa jadikan jadi Resep Mashed Potato, kentang yang dipakai untuk Resep Mashed Potato yaitu kentang yang mempunyai kandungan pati tinggi, tidak lembek atau berair waktu dihaluskan. Umumnya beberapa koki pilih kentang tes atau yang berumbi tua dengan struktur daging kenyal untuk bikin Resep Mashed Potato.

Bikin Resep Mashed Potato memanglah tampak gampang. Tetapi, bila Anda tidak mengerjakannya dengan benar, cita rasa kentang bakal hilang serta Resep Mashed Potato mungkin saja tidak halus. Untuk kesuksesan dalam bikin Resep Mashed Potato ini, anda mesti hindari banyak hal seperti salah dalam pilih kentang, tidak berikan garam, air yang terlampau panas, memberikan krim serta butter yang terlampau dingin, overworking. Biar lebih jelasnya anda simak saja Resep Membuat Mashed Potato Paling Lezat, Lembut dan Praktis yang sudah saya ulas dibawah ini.


 

Resep Membuat Mashed Potato Paling Lezat, Lembut dan Praktis

 

Bahan – bahan :

  • Kentang 500 gr.
  • Mentega 2 – 3 sdm.
  • Susu cair 150 ml – 200 ml.
  • Telur 3 butir, ambil bagian kuningnya saja.
  • Garam dan merica secukupnya.

Cara membuat :

  1. Pilih kentang yang berukuran besar dan berkualitas bagus. Kupas dan cuci di bawah air mengalir hingga bersih.
  2. Potong-potong kentang menjadi empat bagian agar nanti mudah ditumbuk. Rebus dalam air mendidih hingga lunak tapi jangan terlalu lembek. Kurang lebih butuh waktu 20 – 25 menit. Kentang bisa juga dikukus atau dipanggang beserta kulitnya agar kandungan airnya tidak terlalu banyak. Tusuk kentang dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya.
  3. Setelah lunak, tiriskan kentang. Siapkan kentang dalam wadah tersendiri. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
  4. Panaskan susu cair, kemudian tuangkan ke dalam tumbukan kentang secara perlahan. Aduk hingga rata.
  5. Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercapur sempurna. Suhu kentang dan susu yang masih panas akan turut mematangkan telur. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.
  6. Mashed potato siap dihidangkan bersama steak dan sayuran.

 

Demikianlah informasi Resep Membuat Mashed Potato Paling Lezat, Lembut dan Praktis yang dapat saya berikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Olahan Kentang yang lainnya untuk anda ketahui. Informasi Resep Membuat Mashed Potato ini saya dapatkan dari situs website kabarkuliner.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah mengunjungi website saya ini untuk mengetahui berbagai Resep Makanan untuk anda ketahui serta mempelajarinya. (Selamat Mencoba)

Lihat Juga:

resep steak ayam dan mashed potato, cara membuat mashed potato holycow, cara membuat mashed potato goreng, cara membuat mashed potato di rumah, cara membuat mashed potato di rice cooker, cara membuat mashed potato bubuk, cara membuat mashed potato brokoli, cara membuat mashed potato bayi, cara membuat mashed potato ball, cara membuat mashed potato and gravy, bahan dasar resep mashed potato

Resep Membuat Mashed Potato Paling Lezat, Lembut dan Praktis
| Chef Jun