Resep Membuat Bubur Candil Paling Enak, Manis, Legit dan Gurih

Tips dan Rahasia Membuat Bubur Candil – Bubur Candil adalah sajian penutup yang saat ini paling populer serta hampir semua orang menyukai bubur candil tersebut karena mempunyai rasa yang sangat begitu nikmat. Seperti yang sudah kita ketahui juga bahwa bubur candil ini mempunayi bentuk seperti kelereng serta kenyal dengan saus gula yang manis dan saus santan yang gurih serta asin. Bubur candil memang cukuplah unik karena berlainan dengan type bubur yang lainnya karena memiliki tekstur yang lembut.

Akan tetapi untuk yang satu ini akan terasa agak kenyal saat digigit, diluar itu juga memiliki bentuk yang unik karena berupa bulat-bulat sebesar bakso. Bola-bola bubur candil ini terbuat dari tepung sagu atau tapioka, akan tetapi ada pula yang membuatnya dengan mencampurkan tepung itu dengan ubi jalar hingga mempunyai rasa yang lebih enak dan lezat. Diluar itu bubur ini mempunyai sebutan lainnya yang cukuplah unik yakni dikenal juga menjadi bubur biji salak, hal seperti ini mungkin saja karena bola-bola candil itu dipandang agak serupa dengan biji salak yang agak bulat.

Penduduk Jawa ada pula yang mengatakan menjadi jenang grendul yang dapat kita beli dengan gampang dipasar-pasar tradisional. Saat menyediakan bubur candil ini biasanya dengan disiram saus santan sehingga akan merasa lebih fresh, nikmat, serta pas untuk diberikan setiap saat bersama dengan keluarga. Mungkin sekarang kita tidak perlu berpanjang lebar lagi buat anda yang ingin membuat bubur candil semacam ini akan tetapi belumlah tahu resep serta triknya, silakan baca uraian yang ada berikut ini.

Resep Membuat Bubur Candil Paling Enak, Manis, Legit dan Gurih

Bahan Utama Bubur Candil :

  • 300 gram tepung ketan.
  • 3 lembar daun pandan.
  • 250 gram gula merah sisir.
  • 3 sendok makan tepung sagu.
  • 240 ml air hangat.
  • 900 ml air.
  • 1/2 sendok teh garam.

Bahan Untuk Kuah Bubur Candil :

  • 1 lembar daun pandan.
  • 300 ml santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa.
  • 1/4 sendok teh garam.

Cara Menyiapkan Bahan-Bahan Bubur Candil :

  1. Pertama kali, silahkan bersihkan pandan yang sudah anda siapkan. Lalu ikat simpul.
  2. Kemudian larutkan tepung sagu dengan air sebanyak kurang lebih 3 sendok makan.

Cara Membuat Candil :

  1. Siapkan wadah yang akan digunakan untuk membuat adonan candil. Lalu masukan bahan-bahan seperti misalkan tepung ketan dan garam. Aduk keduanya hingga merata.
  2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil anda terus mengaduk hingga adonan menggumpal.
  3. Setelah itu, buat bola-bola dari adonan tersebut. Jika sudah, anda bisa menyisihkannya terlebih dahulu.
  4. Siapkan panci, lalu masukan air bersama dengan daun pandan, gula merah dan garam. Lalu rebus. Aduk-aduk hingga air mendidih. Jika sudah, anda bisa langsung menyaringnya.
  5. Masukan bola-bola candil yang sudah anda buat tadi. Masak bola-bola candil sambil diaduk-aduk hingga bola terapung.
  6. Kemudian masukan larutan tepung sagu. Aduk-aduk hingga mengental. Lalu masak kembali sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup.

Cara Membuat Kuah :

  1. Siapkan kembali panci atau wadah lainnya yang akan digunakan untuk membuat kuah.
  2. Masukan semua bahan kuah tersebut ke dalam panci. Lalu rebus hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih, anda bisa langsung mematikan api kompor.
  4. Tata candil dalam mangkuk, lalu sajikan bersama dengan kuah santan.

Demikianlah informasi Resep Membuat Bubur Candil Paling Enak, Manis, Legit dan Gurih yang dapat saya berikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Bubur yang lainnya untuk anda ketahui. Informasi Resep Membuat Bubur Candil Paling Enak ini saya dapatkan dari situs website selerasa.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah mengunjungi website saya ini untuk mengetahui berbagai Resep Masakan dan Resep Minuman untuk anda ketahui serta mempelajarinya. (Selamat Mencoba)