Skip to main content

Search This Blog

Resep Membuat Bakso Kerikil Paling Enak, Kenyal dan Lezat

Tips dan Rahasia Membuat Bakso Kerikil – Seperti yang sudah kita ketahui bahwa saat ini banyak type bakso mulai dari bakso urat, bakso mercon, bakso Solo serta ada banyak  lagi type bakso yang lain yang rasa-rasanya sangatlah enak serta mantap tetapi kesempatan ini saya bakal berkreasi bikin bakso kerikil. Mengapa di sebut bakso kerikil lantaran ukuran bakso yang kecil-kecil yang mirip kerikil. Bakso kerikil itu sangat banyak penggemarnya mulai dari anak-anak sampai orangtua.

Bakso kerikil saat ini jadi primadona dalam type bakso lantaran masih sedikit orang yang menjualnya hingga orang penasaran bagaimanakah rasa bakso kerikil tersebut. Jika anda penasaran serta ingin membuatnya sendiri di rumah tentu saja anda harus sediakan bahan-bahannya terlebih dulu dan bahan yang diperlukan gampang di peroleh. Bakso kerikil di sajikan seperti bakso biasanya umpamanya memakai bahan pelengkap seperti tahu, mie kuning, saus sambal, serta lainnya.

Harga dari bakso kerikil itu dapat dijangkau oleh semua kalangan sehingga semua orang dapat menikmatinya tetapi sebaiknya bila kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Untuk anda yang telah penasaran ingin tahu bagaimana caranya bikin bakso kerikil dapat simak langkah membuatnya berikut ini serta ikuti selalu beberapa langkah nya dengan baik supaya hasil yang diperoleh sesuai sama yang anda harapkan serta bisa menggoyang lidah Anda.


 

Resep Membuat Bakso Kerikil Paling Enak, Kenyal dan Lezat

 

Bahan-bahan yang digunakan :

  • 1 sendok makan bawang putih goreng.
  • 3 siung bawang putih, haluskan.
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa.
  • 1 sendok makan bawang merah goreng.
  • 1/2 sendok teh merica bubuk.
  • 250 gram es serut.
  • 125 gram tepung sagu.
  • 100 gram urat sapi.
  • 1 butir telur.
  • 500 gram daging sengkel segar.
  • 4 sendok teh garam kasar.

Bahan-bahan untuk kuah :

  • 1 sendok teh merica bubuk.
  • 10 siung bawang putih.
  • 1 sendok teh penyedap rasa.
  • 4 batang daun selederi.
  • 1 sendok teh gula pasir.
  • 7 sendok teh garam.
  • 50 gram bawang merah goreng.
  • 1 1/2 kilogram tulang sapi.
  • 5 Liter air.

Bahan-bahan pelengkap :

  • Daun seledri sebagai taburan.
  • Mie kuning.
  • Tahu.
  • Bawang merah goreng sebagai taburan.

Resep Bakso Kerikil Yang Enak dan Mantap :

  1. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu membuat bakso dengan cara masukkan daging dan juga garam dalam food processor kemudian giling hingga halus.
  2. Kemudian masukkan telur, penyedap rasa, bawang putih, es serut, merica bubuk, bawang merah goreng, bawang putih goreng, lalu giling hingga halus.
  3. Setelah itu masukkan tepung sagu dan giling kembali hingga bahan tercampur rata dan jangan lupa masukkan urat sapi . Aduk kembali hingga rata.
  4. Jika sudah tercampur maka bentuk bakso dengan cara ambil adonan lalu bentuk kecil-kecil dengan tangan.
  5. Lalu rebus hingga matang jika sudah matang maka angkat dan tiriskan.
  6. Langkah terakhir membuat kuahnya dengan cara memasukkan semua bahan dan masak hingga mendidih serta cicipi apakah sudah pas atau belum.
  7. Sajikan bakso dengan bahan pelengkap dan beri bakso kerikilnya lalu siram dengan kuah yang sudah kita buat.

 

Saya cukupkan sekian untuk Resep Membuat Bakso Kerikil Paling Enak, Kenyal dan Lezat serta jangan lupa untuk simak juga Resep Membuat Bakso yang lainnya untuk anda ketahui. Resep Membuat Bakso Kerikil yang saya dapatkan ini dari situs website ahliresep.me dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah berkunjung pada website saya ini. Semoga artikel Cara dan Tips Membuat Bakso Kerikil Paling Enak, Kenyal dan Lezat yang sudah saya buat ini dapat bermanfaat untuk anda semua. (Selamat Mencoba)

Lihat Juga:

resep bakso kerikil, resep bakso kerikil ayam, resep bakso kerikil jogja, resep bakso kerikil magelang, resep bakso kerikil yang enak, resep baso kerikil, resep bumbu bakso kerikil, resep kuah bakso kerikil, resep/ cara membuat bakso urat krikil

Resep Membuat Bakso Kerikil Paling Enak, Kenyal dan Lezat
| Chef Jun