Skip to main content

Search This Blog

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Paling Enak dan Lezat

Tips dan Rahasia Membuat Bubur Kacang Hijau – Nah, untuk anda yang ingin membuat bubur kacang hijau ini sangat begitu gampang serta cepat. Langkah penyajian bubur kacang hijau umumnya dengan penambahan santan kelapa kental. Bubur kacang hijau termasuk juga dalam resep jajanan tradisional yang sangatlah populer dari jaman dahulu. Langkah bikin bubur kacang hijau bukanlah saja gampang tetapi juga cuma membutuhkan waktu sebagian menit saja telah usai. Kacang hijau yang berkwalitas waktu di rendam akan tenggelam dan yang mutunya kurang bagus malah sebaliknya yaitu mengambang.

Tidak heran jika bubur yang di buat sendiri kurang enak serta tidak seperti waktu membelinya di pedagang keliling. Sesungguhnya langkah bikin bubur kacang hijau itu membutuhkan sedikit kesabaran dalam merebus kacang hijau. Langkah buat bubur kacang hijau membutuhkan trick serta panduan sendiri, hingga akhirnya dapat semakin bagus serta enak juga lembut. Sesungguhnya tidak ada yang istimewa waktu anda bikin bubur kacang hijau tersebut. Akan tetapi bila dipandang dari kandungan gizinya, nyatanya kacang hijau menaruh kandungan gizi lumayan lengkap.

Hingga bisa meningkatkan konsumsi gizi seimbang pada semua keluarga anda. Seperti yang sudah kita ketahui bahwa harga bubur kacang hijau sangatlah murah, tetapi pasti akan lebih ekonomis lagi bila bunda bikin bubur kacang hijau sendiri serta dapat dikonsumsi untuk semua keluarga.Bubur kacang hijau bagus untuk keluarga karena dilengkapi gizi terutama pada anak anak. Alangkah lebih baiknya jika anda simak saja langsung Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Paling Enak dan Lezat yang sudah saya sajikan dibawah ini.


 

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Paling Enak dan Lezat

 

Bahan untuk membuat bubur kacang hijau :

  • Sediakan kacang hijau sebanyak 250 gram.
  • Sediakan juga gula merah sekitar 100 gram.
  • Kemudian pisahkan gula pasir ± 200 gram.
  • Pilih jahe yang sedikit tua dan potong sekitar 3 cm .
  • Jangan lupa daun pandan 5 lembar untuk bubur kacang ijo dan juga untuk santan.
  • Garam dapur kira kira ½ hingga 1 sendok teh.
  • Buat santan kental dari setengah butir kelapa tua paling tidak sekitar 2 gelas ( 400 ml ).
  • Bisa tambahkan garam sekitar setengah sendok teh.
  • Air bersih kira kira 2 liter ( sesuai selera )

Cara praktis membuat bubur kacang hijau :

  1. Untuk mempercepat proses pengerjaannya, maka sebaiknya gunakan dua buah nyala api kompor ( kompor gas ).
  2. Cuci kacang hijau dan buang yang kurang bagus ( pecah, gepeng, busuk ),selanjutnya lakukan perendaman sekitar 60 menit.
  3. Langkah berikutnya rebus kacang hijau dalam panci ukuran sedang ( sesuaikan ukuran pancinya ) hingga tampilan kacang hijau pecah pecah.
  4. Sementara untuk mempercepat waktu ( selama merebus kacang hjau ) anda dapat merebus gula merah ( namun sebelumnya di sisir dahulu supaya mudah larut ) dan gula pasir dengan air secukupnya saja, dan tunggu hingga semua ( gula merah dan gula pasir ) larut.
  5. Nah setelah bubur kacang hijau pecah pecah, lantas masukkan air gula dengan cara di saring dahulu ( Anda dapat menggunakan saringan yang biasa digunakan untuk menyaring santan kelapa ).
  6. Masukkan juga beberapa potong jahe ( sebelumnya di geprek ) dan masukkan juga 3 lembar daun pandan.
  7. Sementara dalam tungku yang lain, rebus ( santan kental + garam + daun pandan ). Awas jangan sampai santan pecah, setelah mendidih angkat dan tempatkan dalam wadah.
  8. Setelah beberapa lama kacang hijau direbus, maka sekarang sudah terlihat lebih halus dan lembut, setelah sesuai dengan selera anda, selanjutnya angkat.
  9. Dan sekarang bubur kacang hijau panas, dan juga santan kelapa matang telah selesai, maka waktunya di uji cobalah.
  10. Bubur kacang hijau cukup enak juga dikonsumsi dalam keadaan dingin ( tambahan es )

 

Saya cukupkan sekian untuk Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Paling Enak dan Lezat serta jangan lupa untuk simak juga Resep Membuat Bubur yang lainnya untuk anda ketahui. Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang saya dapatkan ini dari situs website inforesepmasakansederhana.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah berkunjung pada website saya ini. Semoga artikel Cara dan Tips Membuat Bubur Kacang Hijau Paling Enak dan Lezat yang sudah saya buat ini dapat bermanfaat untuk anda semua. (Selamat Mencoba)

Lihat Juga:

www.resep bubur kacang hijau, resep bubur kacang hijau, resep bubur gasol kacang hijau, resep buat bubur kacang ijo madura, resep buat bubur kacang hijau madura, resep bikin bubur kacang ijo tanpa santan, resep bikin bubur kacang ijo madura, resep bikin bubur kacang hijau nikmat, resep bikin bubur kacang hijau madura, gambar resep bubur kacang hijau, foto dan resep bubur kacang hijau

Resep Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Paling Enak dan Lezat
| Chef Jun