Resep Membuat Sambal Terasi Paling Enak, Gurih dan Pedas

Tips dan Rahasia Membuat Sambal Terasi – Semua orang tentu saja sudah mengetahui dengan sambal terasi dan dapat di pastikan nyaris kebanyakan orang Indonesia suka sambal terasi. Bahkan juga banyak salah satunya yang tidak dapat terlepas dari cabai. Seperti yang sudah kita ketahui juga bahwa sampai sekarang ini sebagian orang tidak dapat terlepas dari satu diantara pelengkap makanan itu. Bahkan juga sebagian salah satunya ada yang tidak dapat makan jika tidak disertai dengan sambal.

Banyak varian sambal di Indonesia, untuk memuaskan satu di antara keinginan selera kuliner orang kita yang tidak dapat terlepas dari sambal. Satu diantara sambal yang paling di kenal yaitu sambal terasi. Bahkan juga di tiap-tiap daerah mempunyai racikan sambal terasinya yang berlainan, seperti sambal terasi Sunda serta sambal terasi dari daerah lainnya. Tetapi pada intinya sambal tetap memakai bahan basic terasi, tetapi cuma langkah pemrosesannya serta pencampuran bahannya saja yang tidak sama.

Langkah bikin terasi ini masih tetap sangatlah tradisional, bahan basic berbentuk udang atau ikan dijemur sampai 1/2 kering, lalu ditumbuk serta digiling. Dibungkus memakai daun, dilewatkan sepanjang sehari, dibuat serta disimpan dalam kurun waktu 1 sampai 4 minggu. Berikut ini saya akan mengulas bagaimana cara memasak sambal terasi yang pedas serta enak dengan cara yang gampang. Langsung saja anda simak bahan serta cara-caranya berikut ini.

 

Resep Membuat Sambal Terasi Paling Enak, Gurih dan Pedas

 

Bahan yang Disiapkan :

  • 17 buah cabai keriting merah.
  • 20 buah cabai rawit merah.
  • 3 siung bawang putih.
  • 4 siung bawang merah.
  • 1 buah tomat yang sudah dipotong.
  • 2 sendok teh terasi udang yang sudah dibakar.
  • ½ sendok teh garam.
  • 2 sendok teh gula merah.
  • 1 sendok teh air jeruk limau.
  • 3 sendok makan minyak goreng.

Cara Membuat Sambal Terasi :

  1. Siapkan wajan untuk menumis, tuang minyak goreng dan panaskan.
  2. Setelah minyak goreng dirasa panas, masukkan dan tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum dan setengah layu. Setelah dirasa layu, maka Anda bisa memasukan tomat, lalu angkat.
  3. Siapkan munthu dan cobek, lalu masukkan bahan-bahan yang telah ditumis layu tadi hingga ke semua bahannya benar-benar setengah halus.
  4. Siapkan terasi yang telah dibakar, masukan ke dalam adonan bumbu yang setengah halus tadi, sedikit garam, juga gula merah. Anda bisa menambahkan bahan-bahan tadi sembari mengolah bumbu menjadi lebih halus.
  5. Setelah dirasa halus, masukkan tomat juga tambahan perasan air jeruk limau.
  6. Sambal terasi sudah siap untuk Anda hidangkan untuk keluarga Anda.

 

Itulah bahan-bahan serta bagaiman cara membuat Resep Membuat Sambal Terasi Paling Enak, Gurih dan Pedas yang dapat saya sajikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Sambal Terasi yang lainnya untuk anda ketahui. Tips Resep Membuat Sambal Terasi ini saya dapatkan dari situs website resepmedia.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda semua yang sudah berkunjung pada website saya ini untuk mengetahui Resep Membuat Sambal Terasi Paling Enak, Gurih dan Pedas. (Selamat mencoba)

Incoming search terms:

www.resep sambal terasi, resep cara membuat sambal terasi pedas, resep cara membuat sambal terasi mentah, resep cara membuat sambal terasi, resep bumbu sambal terasi tomat, resep buat sambal terasi pedas, resep bikin sambal terasi tomat, resep bikin sambal terasi pedas, resep bikin sambal terasi mentah, oke google resep sambal terasi mentah