Resep Membuat Masakan Rajungan Asam Pedas Paling Lezat

Tips dan Rahasia Membuat Masakan Rajungan Asam Pedas – Olahan dengan bahan basic rajungan, memanglah sering jadi menu sajian andalan di beberapa rumah makan seafood atau restoran. Rajungan yaitu satu diantara hewan laut yang tetap tidak sering diternakan karena umumnya rajungan hanya dapat hidup liar dilaut, tidak seperti kepiting yang sudah bisa diternakan. Rasa daging rajungan juga lebih manis, gurih, serta lebih empuk dari kepiting umumnya.

Bukan sekedar itu saja, rajungan juga mempunyai banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Buat anda pengagum makanan laut tidak ada kelirunya untuk coba resep rajungan asam pedas. Siapa tahu saja olahan rajungan ini bisa jadi daftar menu makanan laut favorite buat anda serta keluarga. Rajungan sangat cocok di proses dengan saus asam pedas, karena rasa asam pedas sangat cocok untuk masakan laut, terutama untuk hewan laut yang memiliki rasa manis contohnya seperti rajungan.

Langkah untuk bikin masakan rajungan asam manis ini cukup gampang serta sederhana. Tetapi memanglah yang lebih susah ketika pemprosesan bumbunya, supaya masakan lebih lezat. Nah sekarang mungkin alangkah lebih baiknya jika anda simak saja langsung Resep Membuat Masakan Rajungan Asam Pedas Paling Lezat yang sudah saya buat berikut ini untuk anda pelajari serta membuatnya di rumah.

 

Resep Membuat Masakan Rajungan Asam Pedas Paling Lezat

 

Bahan-Bahan Untuk Membuat Rajungan Asam Pedas Yang Enak :

  • Sediakan rajungan/kepiting sekitar 600 gram atau sekitar 3 ekor.
  • Sediakan bawang bombay 1 buah, lalu potong memanjang.
  • Sediakan jahe 2 cm, lalu parut.
  • Sediakan cabe giling 2 sdm.
  • Sediakan cabe kering 3 buah, lalu potong-potong.
  • Sediakan tomat 2 buah, lalu potong-potong.
  • Sediakan garam 1 sdm.
  • Sediakan merica bubuk 3/4 sdt.
  • Sediakan air 1.000 ml.
  • Sediakan daun bawang 1 batang, lalu potong menyerong.
  • Sediakan angciu 1 sdm.
  • Sediakan air jeruk lemon 4 sdt.
  • Sediakan minyak untuk menumis 2 sdm.

Cara Memasak Rajungan Asam Pedas Yang Nikmat :

  1. Rebuslah rajungan dalam air sekitar 1.000 ml, lalu tambahkan jahe, dan juga garam hingga matang. kemudian potong-potong masing-masing rajungan menjadi 2 bagian.
  2. Tumislah bawang bombay, cabe giling, cebe kering, dan juga jahe masak hingga wangi.
  3. Tambahkan tomat, dan aduk-aduk hingga layu.
  4. Tambahkan rajungan, merica bubuk, gula pasir, dan juga garam. lalu aduk-aduk hingga rata.
  5. Masukkan air dan masak hingga meresap.
  6. Setelah sudah akan diangkat masukkan daun bawang, jeruk lemon, dan juga angciu. kemudian aduk-aduk hingga rata dan angkat.

 

Saya cukupkan sekian untuk Resep Membuat Masakan Rajungan Asam Pedas Paling Lezat serta jangan lupa untuk simak juga Resep Membuat Masakan Rajungan yang lainnya untuk anda ketahui. Resep Membuat Masakan Rajungan yang saya dapatkan ini dari situs website caramemasakanekaresepmasakannusantara.blogspot.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah berkunjung pada website saya ini. Semoga artikel Cara dan Tips Membuat Masakan Rajungan Asam Pedas Paling Lezat yang sudah saya buat ini dapat bermanfaat untuk anda semua. (Selamat Mencoba)

Incoming search terms:

resep rajungan asam pedas manis, rajungan asam pedas manis, rajungan asam pedas, masak rajungan asam pedas, cara membuat rajungan asam pedas, cara membuat rajungan asam manis pedas, cara memasak rajungan asam pedas, cara memasak rajungan asam manis pedas, cara masak rajungan asam pedas, bumbu rajungan asam pedas