Resep Membuat Masakan Gurame Saus Padang Paling Enak dan Nikmat

Tips dan Cara Membuat Masakan Ikan Gurame Saus Padang – Hampir semua orang sangat menyukai mengkonsumsi ikan Gurame ini dan wajar saja jika ikan Gurame tersebut begitu digemari oleh banyak masyarakat karena mempunyai cita rasa yang nikmat serta lezat. Membuat masakan ikan Gurame ini akan terasa lezat jika digabungkan dengan bumbu-bumbu yang pas tentunya akan menghasilkan cita rasa yang sangat begitu menggoyangkan lidah. Nah tentunya tidak ada salahnya jika anda mencoba untuk membuat masakan Gurame Saus Padang ini di dapur tercinta. Harus anda ketahui bahwa daging ikan Gurame ini mempunyai banyak khasiat dan manfaatnya bagi kesehatan.

Manfaat dari ikan Gurame mungkin saja banyak diremehkan orang, satu diantara type ikan ini yaitu satu diantara ikan yang mempunyai nutrisi super tinggi. Gurame sendiri mempunyai kandungan protein sejumlah 19%. Hasil ini jelas lebih tinggi dari type ikan lainnya seperti ikan lele, ikan nila, serta ikan mas. Terutama kandungan asam amino essensial yang dibuat cukup besar. Salah satu manfaat dari ikan Gurame ini yaitu membantu perkembangan otak, meminimalisir kemungkinan penyakit degeneratif, mengurangi kemungkinan penyakit kwashiorkor, mencegah marasmus, membantu pertumbuhan otot, menghindari cachexia, menghaluskan kulit, sumber energi, mempercepat penyembuahan luka dan untuk ibu hamil juga.

Seperti yang sudah kita ketahui bahwa banyak macam olahan ikan Gurame tersebut untuk dapat anda buat di rumah. Gurame saus padang ini sangat pas jika dihidangkan selagi masih hangat dan kita bisa sajikan dengan nasi putih hangat. Saus padang yang terkenal lezat ini bisa kita kombinasikan dengan ikan Gurame dan disajikan untuk santapan makan siang di meja makan keluarga. Langsung saja anda simak ulasan yang sudah saya buat bagaimana membuat masakan Gurame Saus Padang Paling Enak dan Nikmat ini untuk anda ketahui.

 

Resep Membuat Masakan Ikan Gurame Saus Padang Paling Nikmat

 

Bahan-bahan :

  • 2 ekor ikan gurame dengan ukuran sedang kemudian bersihkan dan potong potong.
  • 1 sendok teh garam.
  • 1 sendok teh air jeruk nipis.
  • 100 gram tepung beras.
Bahan bumbu yang kita haluskan :
  • 4 siung bawang putih.
  • 2 buah cabai merah keriting kita rebus (mungkin jika kurang pedas anda bisa menambahkan cabai merah keritingnya)
  • 10 butir bawang merah.
  • 3 buah cabai merah besar, buang bijinya dan rebus.
Bahan untuk saus padang :
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis.
  • 1 sendok makan saus tomat.
  • 1/2 sendok teh garam.
  • 150 ml air.
  • 1 buah jeruk nipis kita ambil airnya saja.
  • 3/4 sendok teh gula pasir.
  • 1 sendok makan saus tiram.
  • 2 cm jahe, kita memarkan.
  • 1 sendok makan sambal.
Cara membuat gurame saus padang :
  1. Pertama tama kita bersihkan sisik ikan  gurame hingga bersih, kemudian kita kerat kerat dan lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Kita diamkan selama kurang lebih 15 menit. Hingga bau amis dari ikan gurame hilang atau berkurang.
  2. Kemudian setelah 15 menit kita gulingkan ikan gurame tersebut dalam tepung beras hingga merata.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ikan gurame hingga benar benar matang sempurna. Angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
  4. Kita panaskan minyak sedikit saja kemudian tumis bumbu halus hingga menjadi harum dan tambahkan jahe dan tumis hingga layu.
  5.  Masukkan juga saus tomat, saus tiram, saus sambal, garam dan gula. Aduk aduk rata dan angkat.
  6. Tata ikan gurame goreng dalam piring saji kemudian siram dengan saus padang. Dan bisa anda taburi dengan bawnag merah goreng.

 

Demikianlah informasi Resep Membuat Masakan Gurame Saus Padang Paling Enak dan Nikmat yang dapat saya berikan kepada anda semua serta simak juga Resep Membuat Masakan Ikan yang lainnya untuk anda ketahui. Informasi Resep Ikan Gurame Saus Padang ini saya dapatkan dari situs website resepmasakan13.blogspot.co.id dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah mengunjungi website saya ini untuk mengetahui berbagai Resep Masakan. (Selamat Mencoba)

Incoming search terms:

resep olahan gurame saus padang, cara membuat gurame saus padang, cara memasak ikan gurame saus padang, cara memasak gurame saus padang, cara masak ikan gurame saus padang, cara buat ikan gurame saus padang, cara bikin ikan gurame saus padang, cara bikin gurame saus padang, bumbu ikan gurame saus padang, bumbu gurame saus padang