Resep Membuat Kue Kacang Paling Gurih dan Renyah

Tips dan Trik Membuat Kue Kacang Lebaran – Bagi anda yang ingin buat Kue Kacang Tanah tapi tidak tahu cara membuatnya? Anda tidak perlu khawatir karena saya akan memberikan resep serta cara buat kue lebaran yang enak, gurih, renyah dan maknyus ini. Kue kering memiliki bahan basic kacang tanah ini pasti juga akan jadi makanan ringan yang memiliki rasa enak, gurih dan manis. Kacang tanah pasti telah tidak asing sekali lagi untuk orang Indonesia. Walau ukurannya kecil, namun kacang tanah memiliki nilai nutrisi yang sangat tinggi. Manfaat dari kacang tanah diantaranya itu adalah baik bagi ibu hamil, mengurangi rasa depresi, batu empedu, kanker usus besar, menjaga berat badan dan mencegah penyakit jantung.

Kacang tanah adalah sumber protein yang baik dan dapat penuhi keperluan protein pada badan. Untuk yang takut terserang kolestrol jahat, karena kacang tanah kaya lemak tidak jemu yang dapat turunkan tingkat cholesterol jahat pada badan. Kacang tanah dapat juga turunkan tingkat cholesterol yang dapat mengakibatkan penyakit jantung dan koroner. Cara buat kue kacang yang berupa hati ini nyaris sama juga dengan macam kue memiliki bahan basic kacang yang beda. Demikian mudah di buat bahkan juga seseorang pemula yang tidak memiliki ketrampilan memasak juga, akan tidak merasa kesusahan membuatnya dan dengan mudah dapat membuatnya dengan benar.

Karya yang dibuatnya juga tidak kalah dengan yang telah memiliki pengalaman dalam buat kue. Beberapa bahan yang diperlukannya juga ada di warung-warung. Hanya perlu kacang tanah dan sedikit bahan beda untuk membuatnya. Mungkin dengan mudah kita dapat beli kue kacang yang berupa hati ini. Pasti banyak penjual yang kita temui, terlebih mendekati event lebaran, tidak cuma menjumpai tapi terkadang tempat tinggal kita yang di datangi penjual agar kita pesan kuenya. Namun alangkah sebaiknya ketika kita memiliki waktu senggang, dapat membuatnya sendiri, dan lebih seru terlebih bila membuatnya dibantu dengan anggota keluarga yang beda.

 

Resep Membuat Kue Kacang Paling Gurih dan Renyah

 

Bahan-bahan Membuat Kue Kacang :

  • 250 gram kacang tanah
  • 2 kuning telur
  • 200 gram gula halus
  • 400 gram tepung berprotein sedang
  • 200 gram minyak goreng
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Kacang :

  • Sangrai kacang tanah di dalam wajan sampai matang.
  • Setelah kacang sudah tidak panas, kupas kulitnya lalu ditumbuk sampai halus jika perlu diblender , namun jang terlalu lembut agar teksture kacangnya masih ada
  • Campurkan kacang dengan tepung, garam, dan gula halus hingga rata.
  • Tambahkan minyak goreng, lalu uleni adonan tersebut sampai kalis.
  • Tutup adonan dengan plastic kurang lebih 60 menit.
  • Taruhlah adonan pada sebuah wadah, buatlah bentuk sesuai keiginan.
  • Taruhl adonan kue yang telah di cetak ke dalam Loyang yang sudah di olesi dengan margarin.
  • Panggang kue kurang lebih 20 menit, dengan suhu 150 derajat celcius.
  • Keluarkan kue hampir jadi dari oven, lalu olesi dengan kuning telur agar cantik.
  • Panggang kue kering yang sudah diolesi kuning telur sebentar saja kurang lebih 5 menit.

Sedikit Tips dan Info Dari Resep Kue Lezat Tania :

  • Pemberian olesan kuning telur sebenarnya bisa di berikan sebelum pemanggangan pertama, namun agar mendapatkan warna yang lebih cantik, bisa di berikan ketika kue kacang hampir matang.
  • Kalian bisa mengkreasikan sendiri bentuk kue kacangnya. Bisa dengan tangan atau cetakan agar lebih rapi.

 

Silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Kue Kacang Paling Gurih dan Renyah ini langsung dari dapur tercinta anda sendiri, jangan lupa simak juga Resep Membuat Kue yang akan saya bahas selanjutnya. Resep Membuat Kue Kacang yang saya dapatkan ini dari situs website butania.com dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda semua yang sudah berkunjung pada website saya untuk mengetahui berbagai Resep Masakan. Informasi Resep Membuat Kue Kacang Paling Gurih dan Renyah yang saya buat ini, saya cukupkan sekian dan selamat mencoba.