Resep Membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran Paling Lezat

Tips dan Cara Membuat Ayam Bakar Paling Gampang – Seperti yang sudah kita ketahui bahwa untuk membuat atau mengolah daging ayam memang sangatlah banyak seperti ayam taliwang, ayam rica-rica, ayam betutu, ayam bumbu rujak, ayam grepek, ayam penyet, opor ayam, ayam goreng kalasan, pepes ayam dan banyak lagi resep masakan ayam yang lainnya. Nah untuk Resep Ayam yang akan saya ulas pada kesempatan kali ini yaitu Membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran Paling Lezat untuk anda ketahui. Sebelum saya mengulas Resep Membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran tersebut, saya akan mengulas sedikit tentang manfaat daging ayam ini bagi kesehatan tubuh kita sendiri.

Ayam yaitu hewan unggas yang paling umum di semua dunia, serta sudah diternakkan serta dikonsumsi dari jaman dahulu hingga sampai sekarang. Harus anda ketahui bahwa faedah makan daging ayam untuk kesehatan begitu tinggi, karna daging ayam memiliki kandungan protein tinggi, dan vitamin serta mineral. Makan daging ayam juga dipercaya bisa menolong turunkan berat tubuh, mengontrol kandungan cholesterol, desakan darah dan kurangi resiko kanker.

Ayam yaitu satu diantara bahan makanan berprotein teratas karena jumlah protein daging ayam yaitu 18 g per 100 g ayam. Protein yang ada pada ayam yaitu asam amino yang berguna untuk membuat blok otot kita.  Bagi anda yang sedang melakukan proses untuk menurunkan berat badan atau diet tentunya sangat membutuhkan protein dan sangat cocok untuk mengkonsumsi daging ayam. Selanjutnya mari kita simak bagaimana cara membuat masakan ayam bakar yang mempunyai cita rasa restoran tersebut untuk anda ketahui dan pelajarinya di rumah.

 

Resep Membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran Paling Lezat

 

Bahan-bahan :

– 2 sdm minyak bumbu halus.
– ½ cangkir santan.
– 500 gr dada ayam segar dengan kulit.
– 1 sdt garam.
– ½ sdt merica.
– 100 ml kecap manis.
– 1 buah jus jeruk limau.

Bumbu halus :

– 10 siung bawang merah.
– 8 siung bawang putih.
– 14 buah cabe merah besar.
– 8 biji kemiri, disangrai.
– 2 cm kunyit, kupas bersih.
– 120 ml minyak.

Cara membuat bumbu halus :

1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam blender, termasuk minyak, lalu giling sampai halus.
2. Panaskan minyak ke dalam pan dengan api sedang. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, lalu tumis sampai harum dan matang.
3. Matikan api, lalu sisihkan bumbu.

Cara membuat ayam bakar :

1. Bumbui ayam dengan garam dan merica.
2. Ambil 1 sendok makan bumbu halus, sisanya tumis dengan minyak panas dalam panci sebentar sampai harum.
3. Masukkan santan dan aduk sampai rata.
4. Masukkan ayam, aduk pelan-pelan. Lalu, masak menggunakan api kecil, dengan panci tertutup sampai matang.
5. Keluarkan ayam dari panci, lalu sisihkan.
6. Campurkan kecap manis, sisa bumbu dan jus jeruk limau dalam mangkuk. Lalu, aduk sampai rata menjadi bumbu oles.
7. Olesi ayam dengan bumbu oles sebelum dibakar di atas grill yang panas.
8. Panggang ayam sampai berwarna kecokelatan dan harum. Bila sudah, angkat ayam dan sajikan di atas piring bersama bumbu halus.

 

Saya cukupkan sekian untuk Resep Membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran Paling Lezat ini dan simak juga Resep Masakan Ayam yang lainnya untuk anda ketahui. Resep Membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran yang saya dapatkan ini dari situs website brilicious.brilio.net dan saya ucapkan banyak terima kasih kepada anda yang sudah berkunjung pada website saya ini. Semoga artikel cara dan tips membuat Ayam Bakar Cita Rasa Restoran Paling Lezat yang sudah saya buat ini dapat bermanfaat untuk anda semua. (Selamat Mencoba)